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大豆から手造りで作っています。
今では年中ありますが、山芋が美味しくなる秋~春先が旬。
にんじん、ごぼう、ごま、ひじきなど具だくさんです。 たっぷり汁を吸って大きくなりますので、多目の汁で炊いてください。
豆腐をしっかり水切りして作っているので、必ず水分を含ませてお召し上がりください。 (10分ほど茹でて、ぽん酢で食べても。)
無添加・防腐剤不使用なので、お早めにお召し上がりください。
内容量:1個
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